Багетоформувальна машина призначена для формування подовжених заготовок тестових. Нова тривальна система розкочування дозволяє виробляти такий продукт як, багети довжиною до 700 мм, рогалики, булочки під хот-дог вагою від 50 грам. Машина підійде для використання в пекарнях та хлібозаводах з малою та середньою продуктивністю.
|
Технічні параметри |
Значення |
|
Продуктивність машини, шт./год. |
1 800 |
|
Робоча ширина, мм |
700 |
|
Вага тестової заготовки, гр |
50 – 2000 |
|
Потужність, кВт |
0,75 |
|
Вага, кг |
340 |