Машина розроблена для інтенсивного замісу пшеничного та ржанопшеничного тіста з подальшим вивантаженням тіста у дільник. Тістоміс має два двигуни (обертання діжі, обертання органу). Мінімальний зазор між діжею та органом дозволяє максимально якісно замісити тісто по всій площині діжі. Машина знайшла своє широке застосування в пекарнях та кондитерських цехах, а також на невеликих хлібозаводах. Цей тестомес відрізняється гідравлічною системою, яка здатна підняти його на висоту вирви тістоділителя і перекинути тісто в неї.
|
Модель |
Місткість тіста, кг |
Місткість кг |
Обсяг діжі, л |
Потужність двигуна спіралі, кВт |
Потужність двигуна діжі, кВт |
Вес, кг |
|
SPRS 80 |
80 |
53 |
130 |
3/5,2 |
0,75 |
960 |
|
SPRS 100 |
100 |
66 |
160 |
3/5,2 |
0,75 |
980 |
|
SPRS 130 |
130 |
86 |
200 |
3/5,2 |
0,75 |
1020 |
|
SPRS 160 |
160 |
106 |
250 |
4,5/7,8 |
1,1 |
1330 |
|
SPRS 200 |
200 |
133 |
290 |
6,5/11 |
1,1 |
1350 |
|
SPRS 250 |
250 |
166 |
390 |
6,5/11 |
1,5 |
1430 |
