Ротаційна піч Ellade 9T зі стаціонарним візком, була спроектована спеціально для задоволення потреб маленьких пекарень. 7 або 9 поверхів на візку, дозволять вам спекти невелику кількість хліба чи кондитерських виробів, розігріти та довести до готовності заморожені продукти або спекти ваш гастрономічний шедевр. При необхідності ротаційну піч можна доукомплектувати камерою вистоювання, яка доповнить технологічний цикл для отримання відмінної випічки при виробництві хлібобулочних виробів.
|
Модель |
Розмір листа |
Зовнішні розміри |
||
| Ellade 9T 60.40 |
cm 60x40
|
A 1030
|
B 1350
|
H 1910
|
| Ellade 9T 50.70 |
cm 50x70 / 40x80 / 46x76
|
A 1150
|
B 1510
|
H 1910
|
|
Модель |
Термальна потужність пальника
|
Потужність електродвигуна |
Потужність електроопору |
|
Ellade 9T 60.40 |
24,5 kW
|
1 kW
|
12 kW |
|
Ellade 9T 50.70 |
29,5 kW
|
1 kW
|
18 kW |
